Anona
Z WikiFood Recepty
More actions
(přesměrováno z Annona síťovaná)
Anona (Annona spp.) je skupina ovocných plodin, která zahrnuje i ovoce Čerimoja (známé také jako Šerbetové ovoce), annonu síťovanou, annonu šupinatou a annonu ostnitou.
Tropické ovoce, které se jen málokdy objeví na trhu mírného zeměpisného pásma. Čerimoja chutí připomíná ananas, zatímco anona šupinatá, tzv. Cukrové jablko, má vynikající sladkou chuť. Dužnina anony ostnité je bílá a kyselejší než u ostatních. Dužnina anony síťované je pevná a sladká; plody mají typické hnědé skvrny.