Biskupský chlebíček (varianta)

Recept na biskupský chlebíček

Porce	4
Kategorie	Chuťovky a předkrmy

Ingredience

60 g másla
3 vejce
130 g cukru
100 g vloček namočených 1 hodinu v mléce dobře okapaných
200 g polohrubé mouky
prášek do pečiva
50 g kandovaného nebo sušeného ovoce
oříšky a sůl
podle chuti čokoládová poleva

Postup

1. Máslo utřeme se žloutky, přidáme cukr a znovu třeme.
2. Dále přimícháme ovesné vločky, polohrubou mouku, sníh ušlehaný z bílků, kandované ovoce, oříšky, rozinky, prášek do pečiva.
3. Hmotu nalijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy.
4. Nejdříve pečeme zvolna, potom zvýšíme teplotu.
5. Vycladlý chlebíček můžeme polít čokoládou.

Ingredience

60 g másla
3 vejce
130 g cukru
100 g vloček namočených 1 hodinu v mléce dobře okapaných
200 g polohrubé mouky
prášek do pečiva
50 g kandovaného nebo sušeného ovoce
oříšky a sůl
podle chuti čokoládová poleva

Postup

Máslo utřeme se žloutky, přidáme cukr a znovu třeme. Dále přimícháme ovesné vločky, polohrubou mouku, sníh ušlehaný z bílků, kandované ovoce, oříšky, rozinky, prášek do pečiva. Hmotu nalijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy. Nejdříve pečeme zvolna, potom zvýšíme teplotu. Vycladlý chlebíček můžeme polít čokoládou. 5 1