Játrové knedlíčky z husích jater

Recept na játrové knedlíčky z husích jater

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Přílohy a zavářky

Ingredience

Husí játra umeleme nebo ostrým nožem naškrábeme.

Postup

1. Přidáme vejce, lžíci oleje nebo kousek másla, špetku pepře, majoránky, utřený stroužek česneku, strouhanku a vypracujeme v tužší těsto.
2. Vytváříme kuličky, které vkládáme do vařící polévky a vaříme asi 10 minut.

Ingredience

Husí játra umeleme nebo ostrým nožem naškrábeme.

Postup

Přidáme vejce, lžíci oleje nebo kousek másla, špetku pepře, majoránky, utřený stroužek česneku, strouhanku a vypracujeme v tužší těsto. Vytváříme kuličky, které vkládáme do vařící polévky a vaříme asi 10 minut.