Kari rýže II
Z WikiFood Recepty
More actions
Kari rýže II
Varianta kari rýže s mletým masem, hráškem a kukuřicí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Mleté maso |
| Kuchyně | Mezinárodní |
Ingredience
300 g mletého masa
300 g rýže
1 cibule
2 stroužky česneku
100 g hrášku
100 g kukuřice
1 lžíce kari koření
1 lžička kurkumy
400 ml vody
2 lžíce oleje
sůl a pepř
300 g rýže
1 cibule
2 stroužky česneku
100 g hrášku
100 g kukuřice
1 lžíce kari koření
1 lžička kurkumy
400 ml vody
2 lžíce oleje
sůl a pepř
Postup
1. Na oleji osmahneme cibuli a česnek.
2. Přidáme mleté maso a opečeme.
3. Vsypeme kari a kurkumu, promícháme.
4. Přidáme rýži a opékáme 2 minuty.
5. Zalijeme vodou, přidáme hrášek a kukuřici.
6. Vaříme pod pokličkou 15 minut, až rýže změkne.
7. Dochutíme solí a pepřem.
2. Přidáme mleté maso a opečeme.
3. Vsypeme kari a kurkumu, promícháme.
4. Přidáme rýži a opékáme 2 minuty.
5. Zalijeme vodou, přidáme hrášek a kukuřici.
6. Vaříme pod pokličkou 15 minut, až rýže změkne.
7. Dochutíme solí a pepřem.
Ingredience
editovat- 300 g mletého masa
- 300 g rýže
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 g hrášku
- 100 g kukuřice
- 1 lžíce kari koření
- 1 lžička kurkumy
- 400 ml vody
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř
Postup
editovat1. Na oleji osmahneme cibuli a česnek. 2. Přidáme mleté maso a opečeme. 3. Vsypeme kari a kurkumu, promícháme. 4. Přidáme rýži a opékáme 2 minuty. 5. Zalijeme vodou, přidáme hrášek a kukuřici. 6. Vaříme pod pokličkou 15 minut, až rýže změkne. 7. Dochutíme solí a pepřem.