Smetanový křen

Ingredience pro 4 osoby

• 1 šálek neslazené smetany
• sůl
• 2 lžíce strouhaného křenu

Postup

1. Křen zamícháme do ušlehané smetany ihned po ustrouhání, aby nezčernal. Pak přidáme sůl. Smetanový křen podáváme k šunce, k uzenému studenému jazyku a k libovému uzenému masu. Plníme jím též šunkové závitky.