Telecí řízky na srbský způsob

Recept na telecí řízky na srbský způsob

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso

Ingredience

potřebujete: 800 g telecí nebo vepřové kýty (4 řízky
sůl
mletý pepř
olej ř

Postup

1. masa nakrájíme čtyři řízky silné asi půl centimetru, naklepeme je, z obou stran je osolíme, opepříme, naskládáme na sebe a necháme v chladu 8 hodin.
2. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu.
3. Podáváme s drobně nasekanou syrovou cibulí a chlebem.
4. Djulbastija řş

Ingredience

potřebujete: 800 g telecí nebo vepřové kýty (4 řízky
sůl
mletý pepř
olej ř

Postup

masa nakrájíme čtyři řízky silné asi půl centimetru, naklepeme je, z obou stran je osolíme, opepříme, naskládáme na sebe a necháme v chladu 8 hodin. Pak je potřeme olejem a upečeme na roštu. Podáváme s drobně nasekanou syrovou cibulí a chlebem. 0 1 Djulbastija 7 řş