https://www.wikifood.cz/de/Artischockengerichte?action=history&feed=atom DE:Artischockengerichte - Historie editací 2026-09-22T16:05:46Z Historie editací této stránky MediaWiki 1.45.4 https://www.wikifood.cz/de/Artischockengerichte?diff=127618&oldid=prev Editor: i18n DE pilot artycokova-jidla-category-001; source page 1860 2026-09-13T18:28:26Z <p>i18n DE pilot artycokova-jidla-category-001; source page 1860</p> <p><b>Nová stránka</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Artischockengerichte&#039;&#039;&#039; umfassen Speisen aus Artischocken (&#039;&#039;Cynara scolymus&#039;&#039;) – einem mediterranen Gemüse mit leicht bitterem, nussigem Geschmack. Essbar sind der fleischige Blütenboden (das &#039;&#039;Herz&#039;&#039;) und die unteren Teile der Hüllblätter. Artischocken werden in Zitronenwasser gekocht, gegrillt, gefüllt (&#039;&#039;carciofi alla romana&#039;&#039;), frittiert (&#039;&#039;carciofi alla giudia&#039;&#039;), in Salaten, auf Pizza und als Bestandteil von Antipasti zubereitet. Artischockencreme wird in Saucen und Dips verwendet.</div> Editor