https://www.wikifood.cz/de/Zunge?action=history&feed=atom DE:Zunge - Historie editací 2026-09-21T06:37:24Z Historie editací této stránky MediaWiki 1.45.4 https://www.wikifood.cz/de/Zunge?diff=127630&oldid=prev Editor: i18n DE pilot jazyk-category-001; source page 1312 2026-09-13T20:27:58Z <p>i18n DE pilot jazyk-category-001; source page 1312</p> <p><b>Nová stránka</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Zunge&#039;&#039;&#039; bezeichnet in der Küche Rinder-, Schweine- oder Kalbszunge – ein Muskelorgan, das als Zutat für Schmorgerichte, kalte Platten und Pasteten verwendet wird. Rinderzunge wird mehrere Stunden gekocht, anschließend gehäutet und in Scheiben geschnitten; sie wird mit Meerrettichsoße, Tomatensoße oder kalt in Aspik serviert. In der tschechischen Küche zählt Zunge zu den traditionellen Innereiengerichten.</div> Editor