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<p>i18n ES pilot jablecne-dobroty-completion-002; source page 4857</p> <p><b>Nová stránka</b></p><div>{{Potravina<br /> |název=Naranja<br /> |popis=La naranja es un cítrico muy popular, originario de China y el sudeste asiático. Es conocida por su sabor dulce y sus numerosos usos culinarios.<br /> |obrazek=https://www.wikifood.cz/images/6/6e/WF_4857_Pomeran%C4%8D_1.jpg<br /> |typ=fruta<br /> |sezona=todo el año<br /> |puvod=Las naranjas se cultivan principalmente en España, Israel, el sur de África y los estados meridionales de Estados Unidos.<br /> |kalorie_100g=47<br /> |bilkoviny_100g=0.9<br /> |tuky_100g=0.1<br /> |sacharidy_100g=11.8<br /> |vlaknina_100g=2.4<br /> |vitaminy=C, A, B1, B9<br /> |mineraly=potasio, calcio, magnesio<br /> |gi_index=40<br /> |vhodne_pro_diety=vegetariana, vegana, sin gluten<br /> |pouziti=Las naranjas se consumen frescas o en forma de zumo, y se utilizan en ensaladas y postres.<br /> |jak_vybrat=Elija naranjas de piel lisa y brillante, sin manchas.<br /> |skladovani=Guárdelas en un lugar fresco y seco, preferiblemente en el frigorífico, donde se conservan durante varias semanas.<br /> |nahrazky=La naranja se puede sustituir por otros cítricos, como mandarinas o pomelo.<br /> |zdravotni_prinosy=Las naranjas aportan vitamina C y antioxidantes.<br /> }}<br /> <br /> La &#039;&#039;&#039;naranja&#039;&#039;&#039; (&#039;&#039;Citrus spp.&#039;&#039;) es una fruta y uno de los cítricos más conocidos. Al igual que los demás cítricos, procede de China y el sudeste asiático. Desde el punto de vista del consumo, las naranjas se dividen en dos grupos principales: amargas y dulces. Entre las naranjas amargas se encuentran la bergamota (Citrus bergamia), cuyo aceite esencial se utiliza para aromatizar productos cosméticos, y la naranja amarga o bigaradia (Citrus aurantium), que no es adecuada para el consumo directo. Con sus frutos se elabora [[ES:Mermelada|mermelada]]; del aromático pericarpio se extraen aceites esenciales que se incorporan a licores como el curaçao y a bebidas de flor de naranjo. La bigaradia también sirve como guarnición de sabor intenso para algunos platos de carne y pescado.<br /> <br /> Los frutos del naranjo (Citrus sinensis) están disponibles todo el año y se utilizan de muchas maneras: como fruta de mesa, cortados para ensaladas, en rodajas para bebidas o como parte de una guarnición; su zumo no solo es una bebida popular, sino también un ingrediente de salsas y rebozados para freír; la cáscara aromática de frutos sin tratamiento químico se ralla en masas o se rellena con ensalada o helado, y sus trozos se confitan. Los naranjos se cultivan principalmente en España, Israel, el sur de África y los estados meridionales de Estados Unidos. Se distinguen las naranjas normales, las sanguinas y las navel, también llamadas de ombligo, que contienen un segundo fruto pequeño desarrollado en su interior. Las variedades «Valencia» y «Jaffa» se comercializan habitualmente; se exprimen para obtener zumo y se añaden a ensaladas de verduras y frutas. Las naranjas navel también son adecuadas para ensaladas. Las sanguinas son pequeñas, tienen una piel más rugosa y una pulpa dulce y jugosa, cuyo color puede llegar al rojo violáceo. Por lo general se comen como fruta, aunque también se pueden utilizar en ensaladas. Otra variedad habitual es la «Ortanique», de frutos achatados.</div>

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