Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Grapefruit''', někdy zkráceně '''grep''' (botanicky ''Citrus paradisi'' nebo ''Citrus × paradisi''), je subtropická dřevina pěstovaná pro své citrusové plody stejného názvu.
| | [[Category:Ovoce]] |
| | | [[Category:Nedokončeno]] |
| Oblíbený druh [[ovoce]] - citrusu pochází z Karibské oblasti, dnes se pěstuje všude v tropických a subtropických oblastech. Často se podává jako ranní předkrm, protože obsahuje enzymy, které povzbuzují látkovou výměnu. Proto je významnou složkou redukčních diet. Je dostupný po celý rok. Z grepů s dužninou zelenavě žlutou se lisuje džus, plody s růžovou dužninou jsou sladší a jedí se bez dalšího slazení. Grapefruit se může jíst čerstvý, konzervovaný nebo dokonce grilovaný s hnědým cukrem. Hodí se i do ovocných nápojů a marmelád.
| |
| | |
| == Historie ==
| |
| Grapefruit byl poprvé objeven na ostrově Barbados v Karibském moři, odkud byl odvezen do Ameriky. Jedná se o křížence jamajské odrůdy [[pomeranče]] (''Citrus sinensis'') a indonéského [[pomela]] (''C. maxima''). Grep se pak pěstoval jako okrasná rostlina, jako ovoce je však populární až od 19. století. Dnes známe čtyři barevné formy: '''bílý''', '''žlutý''', '''růžový''' a '''červený'''.
| |
| | |
| == Popis ==
| |
| Grapefruity obvykle rostou do výšky 5-6 metrů, vzácně až 13-15 m. Listy jsou tmavě zelené, dlouhé až 150 mm, úzké a neopadávají. Květy mají 5 okvětních lístků a jsou velké asi 5 cm. Plod - grapefruit - má žlutou slupku (exokarp) a v průměru má 10-15 cm. Vnitřní dužina je dělená na oddíly, její barva je proměnlivá, od bílé a růžové až k červené. Liší se i sladkostí. Grapefruitový strom ročně rodí až 700 kusů grepu. Pěstuje se v Brazílii, Izraeli, Texasu, Kalifornii, na Floridě nebo i v Turecku a ve Španělsku.
| |
| | |
| == Zdraví ==
| |
| Grapefruit obsahuje vysoké množství vitaminu C, B1 a K, samotný plod je napěchován blahodárně působícími přírodními flavonoidy. Grep zvyšuje obranyschopnost organismu, zlepšuje krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a jeho častá konzumace snižuje riziko rakoviny plic a žaludku.
| |
| | |
| Hořká chuť grapefruitu svádí k použití cukru, ale toto spojení není příliš vhodné, protože grapefruit s cukrem v žaludku kvasí.
| |
| | |
| == Interakce s léky ==
| |
| Kombinace některých léků s grapefruitem totiž může vést k závažným nežádoucím účinkům. Nežádoucí účinky jsou různé a závisí na typu preparátu. Například lék proti vysokému krevního tlaku felodipin může při kombinaci s grepy vést k příliš velkému snížení tlaku krve. Nežádoucí účinky může mít grapefruitová šťáva také v kombinaci s některými léky proti rakovině, imunosupresivy, antidepresivy, s léků užívanými při vředové nemoci žaludku nebo při onemocněních prostaty.
| |
| | |
| == Reference ==
| |
| ''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Grapefruit Grapefruit] na české Wikipedii.''
| |
| | |
| [[Category:Citrusové plody]] | |