Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| Možná vám slovo "mufiny" moc neříká. Ale určitě jsme již nekde viděli a třeba i okusili jemné voňavé bábovičky, kterým se v Americe, odkud pocházejí, říká "muffins".
| | [[Category:Moučníky sladké]] |
|
| |
|
| U nás již zdomácněl nejen počeštěný název, ale také recepty na přípravu mnoha variant. Tyto malé bábovičky se hodí k snídani, svačině i odpolední kávě. Existuje mnoho variant, které získáte jen malou obněnou přísad v základním receptu. K jejich výrobě je vhodná hladká nebo polohrubá mouka kypřená práškem do pečiva a jemný kripicový cukr. Většinou se pečou v papírových košíčcích nebo teflonových a silikonových formičkách, u kterých odpadá starost s vymazáváním a vysypáváním. Na přípravu často nepotřebujete ani váhy, pro odměření přísad vám postačí čtvrtlitrový hrnek.
| | [[Zakladní recert na Muffiny]] |
| | | [[Borůvkové muffins]] |
| [[Category:Moučníky sladké]] | | [[Jablkové muffins]] |
| | [[Malinové muffins s bílou čokoládou]] |
| | [[Mrkvové muffins]] |
| | [[Muffins makové]] |
| | [[Muffins s červeným ovecem]] |
| | [[Muffins s čokoládou a mandlemi]] |
| | [[Muffins s marcipánem]] |
| | [[Skořicové muffins]] |