| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| Termínem '''ořech''' se nazývá mnoho různých plodů a semen, které jsou zdrojem výživných látek a [[oleje]], používají se jako potravina nebo surovina při vaření a přípravě jídel. Některé z nich jsou oříškem i z botanického hlediska, u mnoha z nich se však jedná o jiný typ plodu, např. nažka, peckovice atd.
| | S blížícími se Vánocemi nastává pomalu čas připravovat si suroviny na výrobu všelijakých pochoutek. A bez vlašských ořechů si nejkrásnější svátky roku snad ani nelze představit. |
|
| |
|
| * [[vlašský ořech]] – plod ořešáku královského
| | Komu se před okny rozprostírá zelená koruna ořešáku vlašského, jak se strom oficiálně jmenuje, má vyhráno. Ostatní musí jít do samoobsluh a zelenin jádra nakoupit. V této souvislosti malé upozornění. Kež jádra koupíte, určitě je ochutnejte. Bohužel se někdy stává, že nejsou čerstvá a bývají i plesnivá. A protože cena za kilogram není nejnižší, nestojí za to zbytečně riskovat. (Plesnivé plody a potraviny v každém případě zahazujte. Stále přežívá tendence plíseň omýt, seškrábnout atd. a potraviny zkonzumovat. Plísně však dokáži napáchat v organismu nenávratné škody.) Takže při nakupování mějte oči na stopkách. |
| * [[lískový ořech]] – plod lísky obecné či lísky turecké
| |
| * [[burský ořech]] – semeno podzemnice olejné
| |
| * [[pistáciový ořech]] – plod řečíku pistáciového
| |
| * [[kešu ořech]] – tržní název pro nažky (plody) ledvinovníku západního
| |
| * [[kokosový ořech]] – plod kokosovníku ořechoplodého
| |
| * [[kolový ořech]] – sušené semeno kolovníku zašpičatělého
| |
| * maledivský ořech – plod rostliny Lodoicea maldivica
| |
| * [[para ořech]] – semeno juvie ztepilé
| |
| * [[mandle]] (plod) – jádro pecky plodu mandloně obecné
| |
| * [[pekanový ořech]] – plod ořechovce pekanového
| |
| * [[kaštan jedlý]] – plod kaštanovníku setého
| |
| * [[čufa]] – podzemní hlíza rostliny Cyperus esculentus
| |
| * [[makadamový ořech]], též [[queenslandský ořech]] či [[puma ořech]] – plod makadamie, především druhů ''Macadamia integrifolia'' a ''Macadamia tetraphylla''
| |
| * [[piniový ořech]] – semeno různých druhů borovic (rod Pinus)
| |
| | |
| == Reference ==
| |
| ''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Ořech Ořech] na české Wikipedii.''
| |
|
| |
|
| [[Category:Ořechy]] | | [[Category:Ořechy]] |
| [[Category:Nedokončeno]] | | [[Category:Nedokončeno]] |