Editace stránky Obilniny
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Obilniny''' jsou rostliny z čeledi lipnicovité, využívané, šlechtěné a pěstované především pro svá semena – zrna či obilky. | ||
[[Category: | |||
Obilí, '''[[obiloviny]]''' také [[cereálie]] slouží především k lidské výživě. Obilovina ve formě obilky představuje hlavní produkt obilnin. Zrna se užívají buďto celá ([[rýže]], [[žito]], [[ječmen]], [[oves]]), broušená, to jest částečně nebo úplně zbavena obalu zrna ([[kroupy]], bílá rýže), anebo rozemletá ([[celozrnná mouka]] – rozemleté celé zrno, [[vločky]] (nejen ovesné), krupky, bílá mouka nebo krupice). Zrno obsahuje zejména škrob, minerály, vitamíny, oleje a vlákniny. Zrna se také zkrmují přímo. | |||
[[Category:Co je to...]] |