Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| [[Soubor:Oregano.jpg|náhled|Dobromysl obecná]]
| | '''Oregano''' (Dobromysl obecná) - známé rovněž jako divoká [[majoránka]]. Tato drobnolistá rostlina obsahuje intenzivní aroma. |
| '''Oregano''' ([[Dobromysl obecná]]) - známé rovněž jako divoká [[majoránka]]. Tato drobnolistá rostlina obsahuje intenzivní aroma. | |
|
| |
|
| Používá se jak čerstvá, tak sušená. Jestliže listy rozemeleme, okamžitě se uvolňuje kořeněná aromatická vůně. | | Používá se jak čerstvá, tak sušená. Jestliže listy rozemeleme, okamžitě se uvolňuje kořeněná aromatická vůně. |
|
| |
|
| == Použití ==
| | [[Category:Koření]] |
| Nať dobromysli se používá zejména jako koření (pod názvem oregano); typickým použitím je kořenění pizzy. Kromě toho je též součástí [[provensálského koření]]. Chuť je výrazná, ale odlišná od [[majoránky]]. Sbírá se kvetoucí nať, přítomnost plodů je nežádoucí.
| |
| | |
| Používá se též v léčitelství pro své aseptické a protizánětlivé účinky, usnadňuje odkašlávání a zvyšuje vyměšování žluči. Droga je silným prostředkem uvolňujícím křečovité stažení hladkého svalstva (spazmolytikum). Používá se i na obklady a osvěžující koupele. V nati obsažené barvivo se dříve používalo k barvení ovčí vlny. Jako doplněk stravy bývá ve formě oleje s dávkováním kapátkem, nebo pro přesnější dávkování a užívání ve formě želatinových kapslí.
| |
| | |
| == Obsahové látky ==
| |
| Nať dobromysli obsahuje asi 0,4% silice (hlavně thymol a karvakrol) a asi 8% tříslovin, hořčiny, tanin, těkavý olej, gumopryskyřici, antioxidanty a další látky.
| |
| | |
| == Reference ==
| |
| ''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Dobromysl_obecná Dobromysl obecná] na české Wikipedii.''
| |
| | |
| [[Category:Bylinky]] | |