Nádivka z rýže a masa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 3 lžíce rýže * 1 lžíce másla * 3 vejce * 100 g vařeného uzeného masa * špetka muškátového k…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 24. 3. 2019, 12:14
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 3 lžíce rýže
- 1 lžíce másla
- 3 vejce
- 100 g vařeného uzeného masa
- špetka muškátového květu
- petrželová nať
- sůl
Postup[editovat]
- Rýži přebereme, opereme, spaříme a okapanou vložíme do kastrolu na část rozehřátého másla. Zalijeme ji osolenou vodou (na 1 díl rýže 2 díly vody), přikryjeme a dusíme do měkka. Do polo vychladlé rýže pak vmícháme 1 syrové vejce, muškátový květ, jemně sekanou petrželovou nať, 2 vejce umíchaná na druhé části másla a drobně pokrájené uzené maso. Obměna: Do rýžové nádivky můžeme místo uzeného masa přidat zbytek dušeného bílého masa (telecí, kuře apod.).