Kapustové lívance: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 středně velká kapusta * sůl * 2 lžíce másla * 2 lžíce hladké mouky * šálek mléka * 2 v…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 22. 4. 2019, 09:17
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 středně velká kapusta
- sůl
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- šálek mléka
- 2 vejce
- petrželová nať
- tuk na pečení
Postup[editovat]
- Kapustu uvaříme v osolené vodě téměř do měkka a necháme ji okapat. z másla a mouky uděláme světlou jíšku, po částech ji zalijeme mlékem, osolíme a povaříme na hustou kaši. Pak ji přendáme do mísy, do polovychladlé přidáme žloutky a dobře promícháme. Pak přidáme vymačkanou, hrubě usekanou kapustu, jemně usekanou petrželovou nať a lehce vmícháme tuhý sníh. Na rozpáleném lívanečníku pečeme lívanečky. Hotové je můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.