Houby dušené nastavené krupicí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 lžíce másla * 4 lžíce krupice * 3 šálky drobně nakrájených hub * 1 lžíce másla * petrželo…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 25. 4. 2019, 14:56
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 lžíce másla
- 4 lžíce krupice
- 3 šálky drobně nakrájených hub
- 1 lžíce másla
- petrželová nať
- sůl
- 4 vejce
Postup[editovat]
- Krupici opražíme na lžíci másla a po částech ji zalijeme osolenou vodou. Vaříme na mírném ohni do husta. Houby dusíme na másle s petrželovou natí do měkka. Pak oboje smícháme, přilijeme rozmíchaná vejce a mícháme na ohni do ztuhnutí. Povrch posypeme usekanou petrželovou natí. Příloha: chléb nebo topinky.