Mléčná bramborová polévka II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 5 osob == * 50 dkg bramborů * 1/4 l mléka * 4 dkg cibulky * 3 dkg másla * 10 dkg vař. uzeného masa nebo osmaže…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 5. 5. 2019, 07:45
Ingredience pro 5 osob[editovat]
- 50 dkg bramborů
- 1/4 l mléka
- 4 dkg cibulky
- 3 dkg másla
- 10 dkg vař. uzeného masa nebo osmaženého chleba
- sůl
- kmín
- 1,5 l vody
Postup[editovat]
- Oloupané uvařené brambory prolisujeme, zředíme je mlékem a dle potřeby vodou scezenou z bramborů, přidáme osmaženou cibulku, sůl a kmín a dobře povaříme. Před podáním přidáme uzené maso (salám) nebo osmažený chléb, vše na kostečky nakrájené.