Medový kremeš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „náhled|Medový kremeš == Ingredience pro 4 osoby == === těsto === * 300 g hladké mouky * 100 g cukru moučka * 1…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 11. 5. 2019, 08:33
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
těsto[editovat]
- 300 g hladké mouky
- 100 g cukru moučka
- 1,5 lžíce rumu
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 1 lžíce medu
- 50 g másla
- 1 lžička sody
krémová náplň[editovat]
- 1 vanilkový puding
- 0,5 l mléka
- 2 žloutky
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 0,5 dcl rumu
- 100 g másla
- 80 g cukru
Postup[editovat]
- Uvaříme kaši z pudinku, mléka, žloutku a mouky. Do vychladlé kaše vmícháme 0,5 dcl rumu a pak smícháme s utřeným máslem a cukrem. Vypracujeme těsto a rozválíme na celý plech, který před tím vymažeme a vysypeme moukou. Po upečení rozkrojíme na 2 poloviny. Jednu namažeme nejprve krémem, pak šlehačkou. Druhou polovinou přiklopíme. Celé zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň přes noc uležet v ledničce.