Lipnický špaček: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Mleté maso“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na lipnický špaček | |||
|ingredience=500 g mletého masa<br>2 menší cibule<br>1 vejce<br>plátky anglické slaniny<br>párky<br>cibule<br>strouhanka<br>troška hrubé mouky<br>pepř<br>sůl<br>olej 4 4 Ş Do mletého | |||
|postup=1. masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, hrubou mouku a vejce.<br>2. Osolíme, opepříme, promícháme a uhněteme hmotu.<br>3. Z ní pak tvoříme obdélníčky, na které klademe plátk ycibule, anglické slaniny a po 1 nožičce párku.<br>4. Z obdélníčků stočíme válečky tak, aby párky po obou stranách vyčnívaly.<br>5. Včnívající konce párků dvakrát křížem rozřízneme.<br>6. Takto připavené „špačky“ opečeme po všech stranách v rozpáleném oleji.<br>7. G Příloha: brambory nebo bramborová kaše a zeleninový salát nebo okurka | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mleté maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g mletého masa | |||
* 2 menší cibule | |||
* 1 vejce | |||
* plátky anglické slaniny | |||
* párky | |||
* cibule | |||
* strouhanka | |||
* troška hrubé mouky | |||
* pepř | |||
* sůl | |||
* olej 4 4 Ş Do mletého | |||
== Postup == | |||
masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, hrubou mouku a vejce. Osolíme, opepříme, promícháme a uhněteme hmotu. Z ní pak tvoříme obdélníčky, na které klademe plátk ycibule, anglické slaniny a po 1 nožičce párku. Z obdélníčků stočíme válečky tak, aby párky po obou stranách vyčnívaly. Včnívající konce párků dvakrát křížem rozřízneme. Takto připavené „špačky“ opečeme po všech stranách v rozpáleném oleji. G Příloha: brambory nebo bramborová kaše a zeleninový salát nebo okurka | |||
[[Kategorie:Mleté maso]] | |||
Aktuální verze z 30. 7. 2025, 18:14
Lipnický špaček
Recept na lipnický špaček
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Mleté maso |
Ingredience
500 g mletého masa
2 menší cibule
1 vejce
plátky anglické slaniny
párky
cibule
strouhanka
troška hrubé mouky
pepř
sůl
olej 4 4 Ş Do mletého
2 menší cibule
1 vejce
plátky anglické slaniny
párky
cibule
strouhanka
troška hrubé mouky
pepř
sůl
olej 4 4 Ş Do mletého
Postup
1. masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, hrubou mouku a vejce.
2. Osolíme, opepříme, promícháme a uhněteme hmotu.
3. Z ní pak tvoříme obdélníčky, na které klademe plátk ycibule, anglické slaniny a po 1 nožičce párku.
4. Z obdélníčků stočíme válečky tak, aby párky po obou stranách vyčnívaly.
5. Včnívající konce párků dvakrát křížem rozřízneme.
6. Takto připavené „špačky“ opečeme po všech stranách v rozpáleném oleji.
7. G Příloha: brambory nebo bramborová kaše a zeleninový salát nebo okurka
2. Osolíme, opepříme, promícháme a uhněteme hmotu.
3. Z ní pak tvoříme obdélníčky, na které klademe plátk ycibule, anglické slaniny a po 1 nožičce párku.
4. Z obdélníčků stočíme válečky tak, aby párky po obou stranách vyčnívaly.
5. Včnívající konce párků dvakrát křížem rozřízneme.
6. Takto připavené „špačky“ opečeme po všech stranách v rozpáleném oleji.
7. G Příloha: brambory nebo bramborová kaše a zeleninový salát nebo okurka
Ingredience
editovat- 500 g mletého masa
- 2 menší cibule
- 1 vejce
- plátky anglické slaniny
- párky
- cibule
- strouhanka
- troška hrubé mouky
- pepř
- sůl
- olej 4 4 Ş Do mletého
Postup
editovatmasa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, hrubou mouku a vejce. Osolíme, opepříme, promícháme a uhněteme hmotu. Z ní pak tvoříme obdélníčky, na které klademe plátk ycibule, anglické slaniny a po 1 nožičce párku. Z obdélníčků stočíme válečky tak, aby párky po obou stranách vyčnívaly. Včnívající konce párků dvakrát křížem rozřízneme. Takto připavené „špačky“ opečeme po všech stranách v rozpáleném oleji. G Příloha: brambory nebo bramborová kaše a zeleninový salát nebo okurka