Bifteki jemisto: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Mleté maso“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Řecké plněné karbanátky s feta sýrem a bylinkami | |||
|ingredience=500 g mletého hovězího a vepřového<br>100 g feta sýra<br>1 cibule<br>2 stroužky česneku<br>1 vejce<br>3 lžíce strouhanky<br>1 lžička oregana<br>sůl a pepř<br>petržel<br>olivový olej | |||
|postup=1. Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, najemno nakrájenou cibulí, česnekem a kořením.<br>2. Fetu nakrájíme na kostičky.<br>3. Z masa tvarujeme placky, do středu dáme kostku fety.<br>4. Zabalíme a tvarujeme do bifteku (oválu).<br>5. Opečeme na oleji z obou stran.<br>6. Nebo pečeme v troubě při 190 °C asi 25 minut.<br>7. Podáváme s řeckým salátem a pitou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mleté maso | |||
|kuchyne=Řecká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g mletého hovězího a vepřového | |||
* 100 g feta sýra | |||
* 1 cibule | |||
* 2 stroužky česneku | |||
* 1 vejce | |||
* 3 lžíce strouhanky | |||
* 1 lžička oregana | |||
* sůl a pepř | |||
* petržel | |||
* olivový olej | |||
== Postup == | |||
1. Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, najemno nakrájenou cibulí, česnekem a kořením. | |||
2. Fetu nakrájíme na kostičky. | |||
3. Z masa tvarujeme placky, do středu dáme kostku fety. | |||
4. Zabalíme a tvarujeme do bifteku (oválu). | |||
5. Opečeme na oleji z obou stran. | |||
6. Nebo pečeme v troubě při 190 °C asi 25 minut. | |||
7. Podáváme s řeckým salátem a pitou. | |||
[[Kategorie:Mleté maso]] | |||
[[Kategorie:Řecká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 11:42
Bifteki jemisto
Řecké plněné karbanátky s feta sýrem a bylinkami
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Mleté maso |
| Kuchyně | Řecká |
Ingredience
500 g mletého hovězího a vepřového
100 g feta sýra
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
3 lžíce strouhanky
1 lžička oregana
sůl a pepř
petržel
olivový olej
100 g feta sýra
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
3 lžíce strouhanky
1 lžička oregana
sůl a pepř
petržel
olivový olej
Postup
1. Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, najemno nakrájenou cibulí, česnekem a kořením.
2. Fetu nakrájíme na kostičky.
3. Z masa tvarujeme placky, do středu dáme kostku fety.
4. Zabalíme a tvarujeme do bifteku (oválu).
5. Opečeme na oleji z obou stran.
6. Nebo pečeme v troubě při 190 °C asi 25 minut.
7. Podáváme s řeckým salátem a pitou.
2. Fetu nakrájíme na kostičky.
3. Z masa tvarujeme placky, do středu dáme kostku fety.
4. Zabalíme a tvarujeme do bifteku (oválu).
5. Opečeme na oleji z obou stran.
6. Nebo pečeme v troubě při 190 °C asi 25 minut.
7. Podáváme s řeckým salátem a pitou.
Ingredience
editovat- 500 g mletého hovězího a vepřového
- 100 g feta sýra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 3 lžíce strouhanky
- 1 lžička oregana
- sůl a pepř
- petržel
- olivový olej
Postup
editovat1. Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, najemno nakrájenou cibulí, česnekem a kořením. 2. Fetu nakrájíme na kostičky. 3. Z masa tvarujeme placky, do středu dáme kostku fety. 4. Zabalíme a tvarujeme do bifteku (oválu). 5. Opečeme na oleji z obou stran. 6. Nebo pečeme v troubě při 190 °C asi 25 minut. 7. Podáváme s řeckým salátem a pitou.