Karbanátky s kapustou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Mleté maso“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na karbanátky s kapustou | |||
|ingredience=mletého masa (vepřového i hovězího) na sekanou<br>2 cibule<br>3–4 hlavičky česneku<br>1–2 lžičky vegety<br>2–3 rohlíky máčené v mléce<br>1 vejce<br>3 lžičky majoránky<br>sůl a pepř<br>strouhanka Syrovou kapustu | |||
|postup=1. jemně rozmixujeme, cibuli nakrájíme na drobné kousky, česnek propasírujeme a kousky rohlíků "vyždímáme" do mléka.<br>2. Přidáme vejce, vegetu, majoránku, pepř a sůl podle chuti a ručně uhněteme hmotu.<br>3. Podle konzistence přisypeme strouhanku.<br>4. Vytvarujeme drobné placičky, znovu obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.<br>5. , | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso, Mleté maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* mletého masa (vepřového i hovězího) na sekanou | |||
* 2 cibule | |||
* 3–4 hlavičky česneku | |||
* 1–2 lžičky vegety | |||
* 2–3 rohlíky máčené v mléce | |||
* 1 vejce | |||
* 3 lžičky majoránky | |||
* sůl a pepř | |||
* strouhanka Syrovou kapustu | |||
== Postup == | |||
jemně rozmixujeme, cibuli nakrájíme na drobné kousky, česnek propasírujeme a kousky rohlíků "vyždímáme" do mléka. Přidáme vejce, vegetu, majoránku, pepř a sůl podle chuti a ručně uhněteme hmotu. Podle konzistence přisypeme strouhanku. Vytvarujeme drobné placičky, znovu obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji. , | |||
[[Kategorie:Hovězí maso]] | |||
[[Kategorie:Mleté maso]] | |||
Aktuální verze z 18. 8. 2025, 08:26
Karbanátky s kapustou
Recept na karbanátky s kapustou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso, Mleté maso |
Ingredience
mletého masa (vepřového i hovězího) na sekanou
2 cibule
3–4 hlavičky česneku
1–2 lžičky vegety
2–3 rohlíky máčené v mléce
1 vejce
3 lžičky majoránky
sůl a pepř
strouhanka Syrovou kapustu
2 cibule
3–4 hlavičky česneku
1–2 lžičky vegety
2–3 rohlíky máčené v mléce
1 vejce
3 lžičky majoránky
sůl a pepř
strouhanka Syrovou kapustu
Postup
1. jemně rozmixujeme, cibuli nakrájíme na drobné kousky, česnek propasírujeme a kousky rohlíků "vyždímáme" do mléka.
2. Přidáme vejce, vegetu, majoránku, pepř a sůl podle chuti a ručně uhněteme hmotu.
3. Podle konzistence přisypeme strouhanku.
4. Vytvarujeme drobné placičky, znovu obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.
5. ,
2. Přidáme vejce, vegetu, majoránku, pepř a sůl podle chuti a ručně uhněteme hmotu.
3. Podle konzistence přisypeme strouhanku.
4. Vytvarujeme drobné placičky, znovu obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.
5. ,
Ingredience
editovat- mletého masa (vepřového i hovězího) na sekanou
- 2 cibule
- 3–4 hlavičky česneku
- 1–2 lžičky vegety
- 2–3 rohlíky máčené v mléce
- 1 vejce
- 3 lžičky majoránky
- sůl a pepř
- strouhanka Syrovou kapustu
Postup
editovatjemně rozmixujeme, cibuli nakrájíme na drobné kousky, česnek propasírujeme a kousky rohlíků "vyždímáme" do mléka. Přidáme vejce, vegetu, majoránku, pepř a sůl podle chuti a ručně uhněteme hmotu. Podle konzistence přisypeme strouhanku. Vytvarujeme drobné placičky, znovu obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji. ,