Plněné pomeranče III.: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Pomerančové dobroty“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na plněné pomeranče | |||
|ingredience=na 4 porce: 3 pomeranče<br>1/mléka<br>1 lžička cukru<br>1 vanilkový cukr<br>1 žloutek<br>1 lžička želatiny<br>1 lžíce vody<br>1/šlehačky<br>několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme<br>vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko<br>cukr<br>vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí<br>pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího<br>dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry<br>přidáme rozmixovanou dřeň. | |||
|postup=1. Rozpis na 4 porce: 3 pomeranče, 1/mléka, 1 lžička cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 1 lžička želatiny, 1 lžíce vody, 1/šlehačky, několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme, vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme.<br>2. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko, cukr, vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí, pak sejmeme z ohně.<br>3. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi.<br>4. Ze třetího, dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry, přidáme rozmixovanou dřeň.<br>5. Necháme vychladnout a vmícháme polovinu ušlehané smetany.<br>6. Lžičkou naplníme poloviny pomerančů | |||
a dáme ztuhnout.<br>7. Zdobíme zbylou šlehačkou, dílky pomeranče a snítkami máty.<br>8. - 0 Doba přípravy je zhruba 30 minut (bez čekání) - 1 porce obsahuje asi 700 kJ/170 kcal | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Ovoce, Pomerančové dobroty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* na 4 porce: 3 pomeranče | |||
* 1/mléka | |||
* 1 lžička cukru | |||
* 1 vanilkový cukr | |||
* 1 žloutek | |||
* 1 lžička želatiny | |||
* 1 lžíce vody | |||
* 1/šlehačky | |||
* několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme | |||
* vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko | |||
* cukr | |||
* vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí | |||
* pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího | |||
* dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry | |||
* přidáme rozmixovanou dřeň. | |||
== Postup == | |||
Rozpis na 4 porce: 3 pomeranče, 1/mléka, 1 lžička cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 1 lžička želatiny, 1 lžíce vody, 1/šlehačky, několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme, vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko, cukr, vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí, pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího, dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry, přidáme rozmixovanou dřeň. Necháme vychladnout a vmícháme polovinu ušlehané smetany. Lžičkou naplníme poloviny pomerančů | |||
a dáme ztuhnout. Zdobíme zbylou šlehačkou, dílky pomeranče a snítkami máty. - 0 Doba přípravy je zhruba 30 minut (bez čekání) - 1 porce obsahuje asi 700 kJ/170 kcal | |||
[[Kategorie:Ovoce]] | |||
[[Kategorie:Pomerančové dobroty]] | |||
Aktuální verze z 18. 7. 2025, 12:00
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Ovoce, Pomerančové dobroty |
1/mléka
1 lžička cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
1 lžička želatiny
1 lžíce vody
1/šlehačky
několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme
vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko
cukr
vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí
pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího
dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry
přidáme rozmixovanou dřeň.
2. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko, cukr, vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí, pak sejmeme z ohně.
3. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi.
4. Ze třetího, dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry, přidáme rozmixovanou dřeň.
5. Necháme vychladnout a vmícháme polovinu ušlehané smetany.
6. Lžičkou naplníme poloviny pomerančů a dáme ztuhnout.
7. Zdobíme zbylou šlehačkou, dílky pomeranče a snítkami máty.
8. - 0 Doba přípravy je zhruba 30 minut (bez čekání) - 1 porce obsahuje asi 700 kJ/170 kcal
Ingredience
editovat- na 4 porce: 3 pomeranče
- 1/mléka
- 1 lžička cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 žloutek
- 1 lžička želatiny
- 1 lžíce vody
- 1/šlehačky
- několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme
- vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko
- cukr
- vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí
- pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího
- dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry
- přidáme rozmixovanou dřeň.
Postup
editovatRozpis na 4 porce: 3 pomeranče, 1/mléka, 1 lžička cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 1 lžička želatiny, 1 lžíce vody, 1/šlehačky, několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme, vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko, cukr, vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí, pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího, dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry, přidáme rozmixovanou dřeň. Necháme vychladnout a vmícháme polovinu ušlehané smetany. Lžičkou naplníme poloviny pomerančů a dáme ztuhnout. Zdobíme zbylou šlehačkou, dílky pomeranče a snítkami máty. - 0 Doba přípravy je zhruba 30 minut (bez čekání) - 1 porce obsahuje asi 700 kJ/170 kcal