Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Medová srdíčka I.: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Cukroví
 
doplnění textu a šablony receptu
 
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:Cukroví]]
{{Recept
|popis=Recept na medová srdíčka
|ingredience=Na 80 kousků: 300 g medu, 75 g cukru, 50 g másla<br>1 vejce, 75 g hnědého cukru, 400 g hladké mouky<br>2 sáčky perníkového koření, 1 lžička sody, 150 g šípkové marmelády, 400 g čokoládové polevy, 100 g bílé polevy 2 Ň Rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme, dokud se všechny krystalky nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a potom v ní rozmícháme vejce a hnědý cukr. Mouku smícháme s perníkovým kořením<br>a sodou. Zapracujeme je do medové hmoty a dobře prohněteme. Těsto necháme přes noc uležet při pokojové teplotě. Troubu rozpálíme na 180 °C.<br>Z těsta vyválíme placku a vykrájíme z ní srdíčka. Plech vyložíme pečicím papírem a srdíčka na něj položíme. Dáme do trouby a pečeme asi 12 minut. Ještě horké perníčky potřeme šípkovou marmeládou a necháme je vychladnout.
|postup=1. Rozpustíme čokoládovou polevu a cukroví jí polejeme.<br>2. Potom v nitkách nastříkáme polevu bílou.<br>3. 0 , 2 + 0 .<br>4. 2 7 Příprava 30 min., chlazení 6 hodin, pečení asi 12 minut 2 1 kousku: 75 kcal
|cas_pripravy=
|cas_vareni=12
|cas_celkem=
|porce=4
|kategorie=Cukroví, Zavařování a nakládání
|kuchyne=
}}
 
== Ingredience ==
* Na 80 kousků: 300 g medu, 75 g cukru, 50 g másla
* 1 vejce, 75 g hnědého cukru, 400 g hladké mouky
* 2 sáčky perníkového koření, 1 lžička sody, 150 g šípkové marmelády, 400 g čokoládové polevy, 100 g bílé polevy 2 Ň Rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme, dokud se všechny krystalky nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a potom v ní rozmícháme vejce a hnědý cukr. Mouku smícháme s perníkovým kořením
* a sodou. Zapracujeme je do medové hmoty a dobře prohněteme. Těsto necháme přes noc uležet při pokojové teplotě. Troubu rozpálíme na 180 °C.
* Z těsta vyválíme placku a vykrájíme z ní srdíčka. Plech vyložíme pečicím papírem a srdíčka na něj položíme. Dáme do trouby a pečeme asi 12 minut. Ještě horké perníčky potřeme šípkovou marmeládou a necháme je vychladnout.
 
== Postup ==
Rozpustíme čokoládovou polevu a cukroví jí polejeme. Potom v nitkách nastříkáme polevu bílou. 0 , 2 + 0 . 2 7 Příprava 30 min., chlazení 6 hodin, pečení asi 12 minut 2 1 kousku: 75 kcal
 
[[Kategorie:Cukroví]]
[[Kategorie:Zavařování a nakládání]]

Aktuální verze z 16. 7. 2025, 19:35

Medová srdíčka I.
Recept na medová srdíčka
Vaření12 min
Porce4
KategorieCukroví, Zavařování a nakládání
Ingredience
Na 80 kousků: 300 g medu, 75 g cukru, 50 g másla
1 vejce, 75 g hnědého cukru, 400 g hladké mouky
2 sáčky perníkového koření, 1 lžička sody, 150 g šípkové marmelády, 400 g čokoládové polevy, 100 g bílé polevy 2 Ň Rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme, dokud se všechny krystalky nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a potom v ní rozmícháme vejce a hnědý cukr. Mouku smícháme s perníkovým kořením
a sodou. Zapracujeme je do medové hmoty a dobře prohněteme. Těsto necháme přes noc uležet při pokojové teplotě. Troubu rozpálíme na 180 °C.
Z těsta vyválíme placku a vykrájíme z ní srdíčka. Plech vyložíme pečicím papírem a srdíčka na něj položíme. Dáme do trouby a pečeme asi 12 minut. Ještě horké perníčky potřeme šípkovou marmeládou a necháme je vychladnout.
Postup
1. Rozpustíme čokoládovou polevu a cukroví jí polejeme.
2. Potom v nitkách nastříkáme polevu bílou.
3. 0 , 2 + 0 .
4. 2 7 Příprava 30 min., chlazení 6 hodin, pečení asi 12 minut 2 1 kousku: 75 kcal

Ingredience

editovat
  • Na 80 kousků: 300 g medu, 75 g cukru, 50 g másla
  • 1 vejce, 75 g hnědého cukru, 400 g hladké mouky
  • 2 sáčky perníkového koření, 1 lžička sody, 150 g šípkové marmelády, 400 g čokoládové polevy, 100 g bílé polevy 2 Ň Rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme, dokud se všechny krystalky nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a potom v ní rozmícháme vejce a hnědý cukr. Mouku smícháme s perníkovým kořením
  • a sodou. Zapracujeme je do medové hmoty a dobře prohněteme. Těsto necháme přes noc uležet při pokojové teplotě. Troubu rozpálíme na 180 °C.
  • Z těsta vyválíme placku a vykrájíme z ní srdíčka. Plech vyložíme pečicím papírem a srdíčka na něj položíme. Dáme do trouby a pečeme asi 12 minut. Ještě horké perníčky potřeme šípkovou marmeládou a necháme je vychladnout.

Rozpustíme čokoládovou polevu a cukroví jí polejeme. Potom v nitkách nastříkáme polevu bílou. 0 , 2 + 0 . 2 7 Příprava 30 min., chlazení 6 hodin, pečení asi 12 minut 2 1 kousku: 75 kcal