Rybí filé na slanině a šunce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Rybí filé“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 kg [[rybího filé]] | |||
* 50 g [[šunky]] | |||
* 50 g [[slaniny]] | |||
* 2 lžíce sterilovaného [[hrášku]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[mletý pepř]] | |||
* [[olej]] | |||
== Postup == | |||
Rybí filé nakrájíme na silnější plátky a protkneme slaninou, šunkou a hráškem. Pak plátky filé osolíme a opepříme a vložíme do vyšší vrstvy horkého oleje. Plátky musí být téměř potopeny a takto je pečeme dozlatova. | |||
== Příloha == | |||
* '''vařené brambory nebo hranolky''' | |||
[[Category:Rybí filé]] | [[Category:Rybí filé]] | ||
Verze z 6. 2. 2019, 10:05
Ingredience
- 1 kg rybího filé
- 50 g šunky
- 50 g slaniny
- 2 lžíce sterilovaného hrášku
- sůl
- mletý pepř
- olej
Postup
Rybí filé nakrájíme na silnější plátky a protkneme slaninou, šunkou a hráškem. Pak plátky filé osolíme a opepříme a vložíme do vyšší vrstvy horkého oleje. Plátky musí být téměř potopeny a takto je pečeme dozlatova.
Příloha
- vařené brambory nebo hranolky