Burghul: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Burghul''' (bulghur) je drcená pšenice, tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu. | '''Burghul''' (bulghur) je drcená [[pšenice]], tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu. | ||
[[Category: | [[Category:Mouka a obilné produkty]] | ||
Verze z 22. 10. 2018, 21:50
Burghul (bulghur) je drcená pšenice, tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu.