Nočky krupičné z odpalovaného těsta: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 1 l polévky == * 1/8 l mléka * 1 lžíce másla (25 g) * 1 velké vejce * 40 g krupice * sůl * špetka muškát…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Osolené mléko s máslem přivedeme k varu, přisypeme za stálého | # Osolené mléko s máslem přivedeme k varu, přisypeme za stálého míchání krupici a na malém ohni mícháme tak dlouho, až se vzniklé těsto přestane chytat dna nádoby. Pak je odstavíme a do polo vychladlého vmícháme vejce. Malou lžičkou, omočenou v horké vodě, tvarujeme malé, podlouhlé nočky a klepnutím je vhazujeme do vařící se polévky. Vaříme 8 až 10 minut. | ||
[[Category:Zavářky do polévek]] | [[Category:Zavářky do polévek]] | ||
Verze z 10. 2. 2019, 11:30
Ingredience pro 1 l polévky
Postup
- Osolené mléko s máslem přivedeme k varu, přisypeme za stálého míchání krupici a na malém ohni mícháme tak dlouho, až se vzniklé těsto přestane chytat dna nádoby. Pak je odstavíme a do polo vychladlého vmícháme vejce. Malou lžičkou, omočenou v horké vodě, tvarujeme malé, podlouhlé nočky a klepnutím je vhazujeme do vařící se polévky. Vaříme 8 až 10 minut.