Rybí filé v těstíčku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Rybí filé“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 800 g [[rybího filé]] | |||
* 150 g [[šunky]] v celku | |||
* [[sůl]] | |||
* [[mletý pepř]] | |||
* [[olej]] | |||
* 2 [[vejce]] | |||
* 5 lžic [[hladké mouky]] | |||
* 1 lžička [[citronové šťávy]] | |||
* 3 lžíce [[bílého vína]] | |||
== Postup == | |||
Porce filé protkneme nudličkami šunky, osolíme a opepříme. Pak porce namočíme v těstíčku připraveném z vajec, mouky, vína, citronové šťávy a lžičky oleje a osmažíme v rozehřátém oleji dozlatova. | |||
== Příloha == | |||
* '''brambory na různý způsob''' | |||
[[Category:Rybí filé]] | [[Category:Rybí filé]] | ||
Verze z 11. 2. 2019, 11:30
Ingredience
- 800 g rybího filé
- 150 g šunky v celku
- sůl
- mletý pepř
- olej
- 2 vejce
- 5 lžic hladké mouky
- 1 lžička citronové šťávy
- 3 lžíce bílého vína
Postup
Porce filé protkneme nudličkami šunky, osolíme a opepříme. Pak porce namočíme v těstíčku připraveném z vajec, mouky, vína, citronové šťávy a lžičky oleje a osmažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Příloha
- brambory na různý způsob