Fazolová polévka se zeleninou: Porovnání verzí

Verze z 2. 6. 2018, 11:00

Potřebujem:

1 1/4 l vody
150 g fazolí
150 g kořenové zeleniny
40 g tuku
cibule
pepř
sladká paprika
česnek
asi 30 g slaniny
1 párek
sůl
pertrželka

Postup: Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, na nudličky nakrájenou zeleninu, vše důkladně promícháme a vaříme asi 10 minut. Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu, rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na kolečka pokrájený párek a zpěníme papriku. Tuto směs vlijeme do polévky a ochutíme petrželkou a solí.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+'''Potřebujem:'''
+* 1 1/4 l vody
+* 150 g fazolí
+* 150 g kořenové zeleniny
+* 40 g tuku
+* cibule
+* pepř
+* sladká paprika
+* česnek
+* asi 30 g slaniny
+* 1 párek
+* sůl
+* pertrželka
+----
+'''Postup:'''
+Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, na nudličky nakrájenou zeleninu, vše důkladně promícháme a vaříme asi 10 minut. Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu, rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na kolečka pokrájený párek a zpěníme papriku. Tuto směs vlijeme do polévky a ochutíme petrželkou a solí.
 [[Category:Luštěninové]]