Tvarohovo-čokoládový koláč: Porovnání verzí

Verze z 19. 9. 2025, 15:21

Ve strojku nasekáme sušenky najemno, přidáme změklé máslo a zpracujeme na vláčné těsto.
Dortovou formu nebo formu s vyjímatelným dnem vymažeme tence máslem, dno i s okraji vyložíme pečícím papírem a pokryjeme tenkou vrstvou sušenek s máslem. Dobře ji po celé ploše dna i stěn přimáčkneme a necháme ve chladu ztuhnout.
Do větší mísy dáme rozpustit čokoládu (jednu lžíci necháme stranou v papírovém kornoutku na ozdobení) a postupně do ní našleháme tvaroh, který musí mít pokojovou teplotu, a baileys.
Náplň rozetřeme do ztuhlého korpusu a necháme v lednici ztuhnout. Koláč vyndáme z formy na tác a nakonec přestříkáme tenkým pramínkem zbylé čokolády.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Kategorie:Koláče
-|ingredience=300 g celozrnných sušenek<br>100 g másla<br>500 g tučného tvarohu v kostce<br>240 g hořké čokolády<br>50 g baileys
-|postup=1. Ve strojku nasekáme sušenky najemno, přidáme změklé máslo a zpracujeme na vláčné těsto.<br>2. Dortovou formu nebo formu s vyjímatelným dnem vymažeme tence máslem, dno i s okraji vyložíme pečícím papírem a pokryjeme tenkou vrstvou sušenek s máslem. Dobře ji po celé ploše dna i stěn přimáčkneme a necháme ve chladu ztuhnout.<br>3. Do větší mísy dáme rozpustit čokoládu (jednu lžíci necháme stranou v papírovém kornoutku na ozdobení) a postupně do ní našleháme tvaroh, který musí mít pokojovou teplotu, a baileys.<br>4. Náplň rozetřeme do ztuhlého korpusu a necháme v lednici ztuhnout. Koláč vyndáme z formy na tác a nakonec přestříkáme tenkým pramínkem zbylé čokolády.
-|cas_pripravy=1
-|porce=12
-|kategorie=Dezert
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 12 porcí ==
 * 300 g celozrnných [[sušenek]]
@@ Řádek 25: / Řádek 16: @@
 [[Kategorie:Koláče]]
-[[Kategorie:Česká kuchyně]]