Akce

Burghul: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Category:Co je to...“)
 
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:Co je to...]]
Burghul (bulghur) je drcená pšenice, tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu.
 
[[Category:O surovinách]]

Verze z 11. 8. 2018, 12:32

Burghul (bulghur) je drcená pšenice, tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu.