Burghul: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
Burghul (bulghur) je drcená pšenice, tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu. | '''Burghul''' (bulghur) je drcená pšenice, tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu. | ||
[[Category:O surovinách]] | [[Category:O surovinách]] | ||
Verze z 11. 8. 2018, 12:32
Burghul (bulghur) je drcená pšenice, tzv. přeničná lámanka. Lze ji koupit v prodejnách zdravé výživy. Při zpracování se zrno změkčuje, takže se burghul sníze vaří a má jemnější strukturu.