Vejce na čínský způsob I: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptu |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
}} | }} | ||
Potřebujete: vejce, zázvor, žluté víno, ocet, petrželka, kousek kapie T Ą Vejce se obalí jílovitou hlínou, aby se zamezilo přístupu vzduchu, a ponechají se tak několik měsíců. Když si je přinesete domů, odstraníte jílový obal, oloupete a nakrájíte na osminky. Potom jen úhledně rozložíte na mísu, přidáte trochu strouhaného zázvoru a pokapete žlutým vínem s octem. Pro větší barevnost snítka petrželky, proužek kapie a uvidíte, že ti, kteří tvrdili, že něco takového by nejedli, budou první, kdo si budou přidávat. Jiná možnost zálivky je sójová omáčka, rýžové víno, černý ocet, cukr, sečuánský pepř a chilli papričky. ! | Potřebujete: vejce, zázvor, žluté víno, ocet, petrželka, kousek kapie T Ą Vejce se obalí jílovitou hlínou, aby se zamezilo přístupu vzduchu, a ponechají se tak několik měsíců. Když si je přinesete domů, odstraníte jílový obal, oloupete a nakrájíte na osminky. Potom jen úhledně rozložíte na mísu, přidáte trochu strouhaného zázvoru a pokapete žlutým vínem s octem. Pro větší barevnost snítka petrželky, proužek kapie a uvidíte, že ti, kteří tvrdili, že něco takového by nejedli, budou první, kdo si budou přidávat. Jiná možnost zálivky je sójová omáčka, rýžové víno, černý ocet, cukr, sečuánský pepř a chilli papričky. !l Černá vejce 7 řş | ||
[[Kategorie:Zavařování a nakládání]] | [[Kategorie:Zavařování a nakládání]] | ||
[[Kategorie:Čínská kuchyně]] | [[Kategorie:Čínská kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 26. 6. 2025, 21:53
Vejce na čínský způsob I
Recept na vejce na čínský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zavařování a nakládání |
| Kuchyně | Čínská |
Potřebujete: vejce, zázvor, žluté víno, ocet, petrželka, kousek kapie T Ą Vejce se obalí jílovitou hlínou, aby se zamezilo přístupu vzduchu, a ponechají se tak několik měsíců. Když si je přinesete domů, odstraníte jílový obal, oloupete a nakrájíte na osminky. Potom jen úhledně rozložíte na mísu, přidáte trochu strouhaného zázvoru a pokapete žlutým vínem s octem. Pro větší barevnost snítka petrželky, proužek kapie a uvidíte, že ti, kteří tvrdili, že něco takového by nejedli, budou první, kdo si budou přidávat. Jiná možnost zálivky je sójová omáčka, rýžové víno, černý ocet, cukr, sečuánský pepř a chilli papričky. !l Černá vejce 7 řş