Katův šleh
Z WikiFood Recepty
More actions
Katův šleh
Recept na katův šleh
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
750 g vepřové kýty
150 g cibule
100 g sladkokyselých okurek
100 g sterilovaných kapií
100 g kečupu
80 g feferonek
70 g oleje
worcester
pepř
sůl 7 6 + x Plátky z vepřové
150 g cibule
100 g sladkokyselých okurek
100 g sterilovaných kapií
100 g kečupu
80 g feferonek
70 g oleje
worcester
pepř
sůl 7 6 + x Plátky z vepřové
Postup
1. kýty nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na horkém oleji restujeme téměř doměkka.
2. Potom k masu přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, dále do pánve vložíme nakrájené sladkokyselé okurky a sterilované kapie, rozsekané feferonky, přidáme kečup a několik kapek worcesteru.
3. Podle potřeby ještě dochutíme a nakonec vše krátce podusíme.
4. Příloha: hranolky, krokety, rýže, brambory
2. Potom k masu přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, dále do pánve vložíme nakrájené sladkokyselé okurky a sterilované kapie, rozsekané feferonky, přidáme kečup a několik kapek worcesteru.
3. Podle potřeby ještě dochutíme a nakonec vše krátce podusíme.
4. Příloha: hranolky, krokety, rýže, brambory
Ingredience
- 750 g vepřové kýty
- 150 g cibule
- 100 g sladkokyselých okurek
- 100 g sterilovaných kapií
- 100 g kečupu
- 80 g feferonek
- 70 g oleje
- worcester
- pepř
- sůl 7 6 + x Plátky z vepřové
Postup
kýty nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na horkém oleji restujeme téměř doměkka. Potom k masu přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, dále do pánve vložíme nakrájené sladkokyselé okurky a sterilované kapie, rozsekané feferonky, přidáme kečup a několik kapek worcesteru. Podle potřeby ještě dochutíme a nakonec vše krátce podusíme. Příloha: hranolky, krokety, rýže, brambory