Plněné kedlubny II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Plněné kedlubny II.
Recept na plněné kedlubny
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso, Kedlubnová jídla |
Ingredience
4–8 mladých kedluben
1 lžíce oleje
sůl
20 g másla. Náplň: 250 g dušeného libového vepřového nebo kuřecího masa
4 lžíce vařené rýže
1 vejce
50 g strouhaného sýra
sůl
pažitka 6 0 Oloupané
1 lžíce oleje
sůl
20 g másla. Náplň: 250 g dušeného libového vepřového nebo kuřecího masa
4 lžíce vařené rýže
1 vejce
50 g strouhaného sýra
sůl
pažitka 6 0 Oloupané
Postup
1. kedlubny uvaříme téměř doměkka v osolené vodě, opatrně vydlabeme vnitřky a kedlubny naplníme.
2. Vložíme je do pekáčku vytřeného olejem, přidáme drobně nakrájenou vydlabanou dužinu kedluben, podlijeme trochou vývaru z kedluben a dusíme pod poklicí nebo pečeme v troubě.
3. Nakonec přidáme máslo.
4. n Příprava náplně: Maso drobně nakrájíme a promípromícháme s ostatními potravinami.
2. Vložíme je do pekáčku vytřeného olejem, přidáme drobně nakrájenou vydlabanou dužinu kedluben, podlijeme trochou vývaru z kedluben a dusíme pod poklicí nebo pečeme v troubě.
3. Nakonec přidáme máslo.
4. n Příprava náplně: Maso drobně nakrájíme a promípromícháme s ostatními potravinami.
Ingredience
- 4–8 mladých kedluben
- 1 lžíce oleje
- sůl
- 20 g másla. Náplň: 250 g dušeného libového vepřového nebo kuřecího masa
- 4 lžíce vařené rýže
- 1 vejce
- 50 g strouhaného sýra
- sůl
- pažitka 6 0 Oloupané
Postup
kedlubny uvaříme téměř doměkka v osolené vodě, opatrně vydlabeme vnitřky a kedlubny naplníme. Vložíme je do pekáčku vytřeného olejem, přidáme drobně nakrájenou vydlabanou dužinu kedluben, podlijeme trochou vývaru z kedluben a dusíme pod poklicí nebo pečeme v troubě. Nakonec přidáme máslo. n Příprava náplně: Maso drobně nakrájíme a promípromícháme s ostatními potravinami.