Skořicové muffins
Z WikiFood Recepty
More actions
Skořicové muffins
Voňavé muffiny s výraznou skořicovou příchutí a skořicovým cukrem na vrchu
| Porce | 12 |
|---|---|
| Kategorie | Muffins (Muffiny) |
| Kuchyně | Americká |
Ingredience
250 g hladké mouky
100 g cukru
1 prášek do pečiva
2 lžičky mleté skořice
špetka soli
1 vejce
200 ml mléka
80 ml oleje
Na posyp: 2 lžíce cukru + 1 lžička skořice + 20 g másla
100 g cukru
1 prášek do pečiva
2 lžičky mleté skořice
špetka soli
1 vejce
200 ml mléka
80 ml oleje
Na posyp: 2 lžíce cukru + 1 lžička skořice + 20 g másla
Postup
1. Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a sůl.
2. Zvlášť rozšleháme vejce s mlékem a olejem.
3. Spojíme a lehce promícháme.
4. Naplníme košíčky do 2/3.
5. Smícháme cukr se skořicí a posypeme na vrch.
6. Na každý muffin dáme kousek másla.
7. Pečeme při 190 °C asi 20 minut.
2. Zvlášť rozšleháme vejce s mlékem a olejem.
3. Spojíme a lehce promícháme.
4. Naplníme košíčky do 2/3.
5. Smícháme cukr se skořicí a posypeme na vrch.
6. Na každý muffin dáme kousek másla.
7. Pečeme při 190 °C asi 20 minut.
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 100 g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžičky mleté skořice
- špetka soli
- 1 vejce
- 200 ml mléka
- 80 ml oleje
- Na posyp: 2 lžíce cukru + 1 lžička skořice + 20 g másla
Postup
1. Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a sůl. 2. Zvlášť rozšleháme vejce s mlékem a olejem. 3. Spojíme a lehce promícháme. 4. Naplníme košíčky do 2/3. 5. Smícháme cukr se skořicí a posypeme na vrch. 6. Na každý muffin dáme kousek másla. 7. Pečeme při 190 °C asi 20 minut.