Sloní žrádlo

Ingredience

• 2 lžíce kečepu
• 2 lžíce oleje
• 3 lžíce plnotučné hořčice
• 2 lžíce octa
• 1 lžičku pepře
• 2 kostky cukru (toto vše svaříme a necháme vychladnout)
• 1 větší cibuli
• 3 kyselé okurky
• 400 g měkkého salámu
• 2 vařené brambory
• majolku

---

Postup

Cibuli, salám, okurky a brambory umeleme, vložíme do misky, vmícháme majolku, svařený nálev a vše znovu dobře promícháme. Mažeme na veku a zdobíme.