Rajčatový toast
Z WikiFood Recepty
More actions
Rajčatový toast
Kategorie:Toasty
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Porce | 1 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 plátky chleba
20 g másla
8 malých rajčátek
1 jarní cibulka
80 g mozzarelly
2 lžičky hustého balzamikového octa
20 g másla
8 malých rajčátek
1 jarní cibulka
80 g mozzarelly
2 lžičky hustého balzamikového octa
Postup
1. Máslo vyndáme z lednice a necháme chvilku změknout. Připravíme si 2 plátky chleba a slabě pomažeme máslem. Vložíme je do toustovače a opečeme dozlatova.
2. Mezitím omyjeme hrst rajčátek a jarní cibulku. Rajčátka překrojíme na čtvrtky. Z jarní cibulky oloupeme vnější vrstvu, odkrojíme kořínky a nakrájíme ji na kolečka. Mozzarellu natrháme po vláknech na malé kousky.
3. Opečené plátky chleba překrojíme na poloviny, rozdělíme na ně nakrájená rajčata, kolečka cibulky a kousky mozzarelly. Nakonec toasty pokapeme balzamikem.
2. Mezitím omyjeme hrst rajčátek a jarní cibulku. Rajčátka překrojíme na čtvrtky. Z jarní cibulky oloupeme vnější vrstvu, odkrojíme kořínky a nakrájíme ji na kolečka. Mozzarellu natrháme po vláknech na malé kousky.
3. Opečené plátky chleba překrojíme na poloviny, rozdělíme na ně nakrájená rajčata, kolečka cibulky a kousky mozzarelly. Nakonec toasty pokapeme balzamikem.
Ingredience pro 1 osobu
- 2 plátky chleba
- 20 g másla
- 8 malých rajčátek
- 1 jarní cibulka
- 80 g mozzarelly
- 2 lžičky hustého balzamikového octa
Postup
- Máslo vyndáme z lednice a necháme chvilku změknout. Připravíme si 2 plátky chleba a slabě pomažeme máslem. Vložíme je do toustovače a opečeme dozlatova.
- Mezitím omyjeme hrst rajčátek a jarní cibulku. Rajčátka překrojíme na čtvrtky. Z jarní cibulky oloupeme vnější vrstvu, odkrojíme kořínky a nakrájíme ji na kolečka. Mozzarellu natrháme po vláknech na malé kousky.
- Opečené plátky chleba překrojíme na poloviny, rozdělíme na ně nakrájená rajčata, kolečka cibulky a kousky mozzarelly. Nakonec toasty pokapeme balzamikem.
Příprava
- 10 minut