Ředkvičkový salát se smetanou
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 3 až 4 svazky ředkviček
- 3/4 šálku husté kyselé smetany
- sůl
- kopr nebo mladá cibulová nať
- 1 hlávka salátu
- citrón
Postup
- Očištěné ředkvičky omyjeme, nakrouháme na tenké plátky a promícháme s osolenou smetanou a sekanými zelenými natěmi. Na mísu upravíme oprané salátové listy, pokapeme je osolenou citrónovou šťávou a na ně urovnáme ředkvičkový salát. Do středu zapíchneme srdíčko ze salátu.