Červený bobulový salát s limetkovou kůrou

Ingredience pro 4 osoby

• 1 limetka
• 300 g jahod
• 300 g malin
• 150 g červeného rybízu
• 1 lžíce moučkového cukru
• hrst bazalkových listů

Postup

Limetku pečlivě omyjeme, vymačkáme šťávu a z kůry vykrájíme jemné proužky. V misce smícháme ovoce, limetkovou šťávu a cukr. Necháme 10 minut stát a před podáváním ozdobíme kůrou a lístky bazalky.

Příprava a vaření

• 15 minut