Akce

Hnědý cukr

Z WikiFood Recepty

Verze z 24. 10. 2018, 19:01, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „V některých receptech se objevuje '''hnědý cukr'''. To proto, že má zvláštní, jakoby zkaramelizovanou chuť, a také proto, že těstu dodá lepš…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

V některých receptech se objevuje hnědý cukr. To proto, že má zvláštní, jakoby zkaramelizovanou chuť, a také proto, že těstu dodá lepší barvu. Nerafinovaný hnědý cukr se většinou prodává ve větších krystalech. Najemno ho semeleme v kávovém mlýnku.