Fazolové lusky s karotkou

Ingredience pro 4 osoby

• 500 g fazolek
• 300 g karotky
• 1 lžíce másla
• 1 lžička hladké mouky
• sůl
• pepř
• petrželová nať

Postup

1. Mrkev i fazolky nakrájíme na nudličky, osolíme a vložíme do kastrolu na rozehřáté máslo. Dusíme přikryté do měkka. Hotové posypeme usekanou petrželovou natí. Podáváme jako přílohu k vařenému i dušenému hovězímu masu a k minutkám.