Hrášek dušený se šunkou

Ingredience pro 4 osoby

• 500 g vyloupaného hrášku
• 150 g libové šunky nebo vařeného uzeného masa
• 1 lžíce másla
• sůl
• vývar z masa nebo z kořenové zeleniny

Postup

1. V kastrole rozehřejeme větší část másla, vložíme na ně hrášek, podlijeme osoleným vývarem a dusíme do měkka. Šunku nakrájíme na tenké proužky, osmahneme ji na zbylém másle a posypeme s ní hrášek.