Nudlové čtverečky s pórkem
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience pro 4 osoby
- 250 g těstovinových čtverečků (těstovinových flíčků) nebo těstovinových mušlí
- asi 6 silnějších pórků
- 2 lžíce másla
- sůl
- 2 vejce
- 1/2 šálku mléka
Postup
- Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Na másle podusíme drobně nakrájený pór do měkka. Přidáme okapané těstoviny, podle potřeby osolíme, prohřejeme a zalijeme vejci rozšlehanými v osoleném mléce. Upečeme jako omeletu, nebo v troubě. Podáváme se saláty.