Akce

Zálivka smetanová na saláty

Z WikiFood Recepty

Verze z 25. 4. 2019, 08:57, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 šálek husté kyselé smetany, špetka soli, 1 žloutek uvařený natvrdo == Postup == # Osolenou smetanu buď rozkvedl…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

  • 1 šálek husté kyselé smetany, špetka soli, 1 žloutek uvařený natvrdo

Postup

  1. Osolenou smetanu buď rozkvedláme s prolisovaným žloutkem, nebo jím salát posypeme.

Uvedené omáčky jsou vhodné pro saláty:

  1. hlávkový
  2. polníček
  3. mladé listy špenátu (přidáme sekanou cibuli)
  4. čekanku
  5. čínské zelí
  6. rajčata (vynecháme ocet a přidáme cibuli)
  7. strouhanou brukev (přidáme usekaná srdíčka natě)
  8. syrovou červenou řepu
  9. celer, nebo celer s mrkví.