Mléčná bramborová polévka II.

Ingredience pro 5 osob

• 50 dkg bramborů
• 1/4 l mléka
• 4 dkg cibulky
• 3 dkg másla
• 10 dkg vař. uzeného masa nebo osmaženého chleba
• sůl
• kmín
• 1,5 l vody

Postup

1. Oloupané uvařené brambory prolisujeme, zředíme je mlékem a dle potřeby vodou scezenou z bramborů, přidáme osmaženou cibulku, sůl a kmín a dobře povaříme. Před podáním přidáme uzené maso (salám) nebo osmažený chléb, vše na kostečky nakrájené.