Flambované banány
Z WikiFood Recepty
More actions
Postup
Tři zralé oloupané banány položíme na pánvičku, kde jsme předem rozpustili tři centimetrové plátky másla. Osmažíme po obou stranách a přidáváme po lžičkách moučkového cukru, až se vytvoří kašovitá směs. Po několika minutách smažení přidáme pět polévkových lžic rumu a zapálíme. Po vypálení alkoholu můžeme servírovat.