Krupičník I.

Ingredience pro 4 osoby

• 250 g krupice (6 plných lžic)
• 1 lžíce másla
• 1/4 l mléka
• sůl
• 1 vejce

Postup

1. Na másle opražíme krupici, přiléváme mléko a mícháme, až je krupice sypká. Pak přidáme vejce a mícháme tak dlouho, až je směs znovu sypká. Podáváme jako přílohu k dušenému masu nebo jako samostatný pokrm se salátem.