Pikantní hříbky
Z WikiFood Recepty
More actions
Pikantní hříbky
Recept na pikantní hříbky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Houby |
Ingredience
500 g hříbků
60 g másla
100 g oleje
sůl
pepř
1 cibuli
šťávu z jednoho citrónu
petrželku Hříbky zbavíme nečistot
omyjeme je a necháme na ubrousku okapat.
60 g másla
100 g oleje
sůl
pepř
1 cibuli
šťávu z jednoho citrónu
petrželku Hříbky zbavíme nečistot
omyjeme je a necháme na ubrousku okapat.
Postup
1. Nakrájíme j ena kostky, na pánvi na oleji prudce osmahneme, přidáme drobně nakrájenou cibulku, sůl, pepř a ještě chvilku osmahneme.
2. Porce na talíři pokapeme citrónovou šťávou, posypeme jemně posekanou petrželkou a přelijeme rozpáleným máslem.
2. Porce na talíři pokapeme citrónovou šťávou, posypeme jemně posekanou petrželkou a přelijeme rozpáleným máslem.
Ingredience
editovat- 500 g hříbků
- 60 g másla
- 100 g oleje
- sůl
- pepř
- 1 cibuli
- šťávu z jednoho citrónu
- petrželku Hříbky zbavíme nečistot
- omyjeme je a necháme na ubrousku okapat.
Postup
editovatNakrájíme j ena kostky, na pánvi na oleji prudce osmahneme, přidáme drobně nakrájenou cibulku, sůl, pepř a ještě chvilku osmahneme. Porce na talíři pokapeme citrónovou šťávou, posypeme jemně posekanou petrželkou a přelijeme rozpáleným máslem.