Obložená listová kolečka

Recept na obložená listová kolečka

Porce	4
Kategorie	Těstoviny, Moučníky nesladké

Ingredience

suroviny.
3
/ n U F Ý l F Obložená listová kolečka

Postup

1. balíček listového těsta, kousek vejce na potření, majonéza, hořčice, kečup, sardelová pasta, vařené uzené maso, tence nakrájený trvanlivý salám, hranoly tvrdého sýru, rajčata, červená paprika, sterilované okurky, spařené a oloupané mandle, vařená vejce Ă X Máme-li listové těsto zmrazené, necháme je pomalu rozmrazit v chladničce.
2. Vychlazené těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát vysoký asi , vykrájíme z něj větší kolečka (např.
3. hrnkem, malým kastrolkem), přeložíme je na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do horké trouby

(220 °C) a upečeme.
4. Při opékání můžeme plech okolo koleček mírně pokapat vodou, kolečka budou měkčí.
5. Před podáváním potřeme kolečka majonézou, potom hořčicí, kečupem nebo sardelovou pastou a ozdobně na ně urovnáme tenké plátky uzeného masa, kornoutky ze salámu, sýr, nakrájenou zeleninu

a další uvedené suroviny.
6. , 3 ,

Ingredience

suroviny.
3
/ n U F Ý l F Obložená

listová kolečka

Postup

balíček listového těsta, kousek vejce na potření, majonéza, hořčice, kečup, sardelová pasta, vařené uzené maso, tence nakrájený trvanlivý salám, hranoly tvrdého sýru, rajčata, červená paprika, sterilované okurky, spařené a oloupané mandle, vařená vejce Ă X Máme-li listové těsto zmrazené, necháme je pomalu rozmrazit v chladničce. Vychlazené těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát vysoký asi , vykrájíme z něj větší kolečka (např. hrnkem, malým kastrolkem), přeložíme je na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do horké trouby (220 °C) a upečeme. Při opékání můžeme plech okolo koleček mírně pokapat vodou, kolečka budou měkčí. Před podáváním potřeme kolečka majonézou, potom hořčicí, kečupem nebo sardelovou pastou a ozdobně na ně urovnáme tenké plátky uzeného masa, kornoutky ze salámu, sýr, nakrájenou zeleninu a další uvedené suroviny. , 3 ,